Масала чай, рецепт которого часто меняется, является уникальным в своем роде. Готовить его можно абсолютно разными способами, главное, чтобы в нем находились основные ингредиенты, такие как молоко, специи и один из видов листового чая. Состав: чай чёрный, бадьян, имбирь, кардамон, гвоздика, перец душистый и чёрный,корица и мускатный орех.
