Традиционно инжирный сироп используется для приготовления выпечки и кондитерских изделий. Его вводят в состав смесей для пропитки бисквитов пирожных, создания теста и начинки для пирогов, приготовления кондитерских кремов, ароматизации и декорирования готовых десертов. Сироп имеет густую консистенцию, что позволяет ему сохранять исходную форму и не растекаться по поверхности готовых блюд, обеспечивая им максимально презентабельный внешний вид.
